|
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,רום,-קלי,-דובדבן
, שמנת מתוקה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד חלב, שוקולד נוטלה, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון הסופגניות של הקונדיטור דודו אוטמזגין. המתכון כולל הצעות מיוחדות לקישוט הסופגניות. אבל הסופגניות מתאימות גם לחסידי מילוי הריבה ואבקת הסוכר המסורתיים.
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,רום,-קלי,-דובדבן
, חלב, שמנת מתוקה, תות שדה, תותים, חיטה, קמח, סוכר, ביצים, חלמון, שוקולד, ריבת חלב, חלבה, פודינג וניל, מלח
www.mybuylist.com
|
מתכון מורכב אך מעולה להכנת עוגת שכבות מוס שוקולד (עוגת טריקולד). נפלא לאירועים מיוח
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,רום,-קלי,-דובדבן
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד נוטלה, אבקת אפיה, שוקולד חלב, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד.
אחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי.
צריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה.
מ..
שמן,שוקולד מריר,שוקולד לבן,רום,-קלי,-דובדבן
, חלב, תפוזים, ליקרים, ביצים, סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלבון, ג'לי, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|