|
קנולי הוא קינוח איטלקי. הוא מורכב מגלילי בצק מטוגנים וממולאים בגבינת ריקוטה. להכנת קנולי תזדקקו לגלילי מתכת מאורכים בקוטר 3/4 1 ס מ. אפשר לקנות אותם בחנויות מקצועיות לכלי בישול, או לאלתר ממה..
שמן,שוקולד מריר,לימון,גבינת ריקוטה,גבינה
, חמאה, תפוזים, אבקת סוכר, שמן זית, ביצים, חלבון, חומץ, קמח, קלי, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
לצורך טיגון הקנולי נדרשים גלילי במבוק או גלילי נירוסטה. שניהם לא קלים להשגה, אבל אפשר להשתמש בחרוטי מתכת, שאותם דווקא קל מאד להשיג. הם נמכרים בחנויות לכלי בית, חנויות מתמחות בקונדיטוריה ואפי..
שמן,שוקולד מריר,לימון,גבינת ריקוטה,גבינה
, קליפת לימון, קליפת תפוז, יין מרסלה, שמן בוטנים, אבקת סוכר, פיסטוקים, מי הדרים, קפה נמס, שקדים, חלמון, קקאו, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שוקולד מריר,לימון,גבינת ריקוטה,גבינה
, צלעות טלה, גבינה צפתית, קישואים, בצל, יין מרסלה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, חלמון, פלפל שחור, מלח גס
rest.co.il
|
שמן,שוקולד מריר,לימון,גבינת ריקוטה,גבינה
, חלב, אבקת סוכר, שמן צמחי, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק
www.mouse.co.il
|
|
הוספת המילוי לסופגנייה לפני הטיגון חוסכת את הצורך במזרק, ומאפשרת ליצור סופגנייה עם יותר מילוי. השוקולד נמס בטיגון לתוך הגבינה, ומתקבל מילוי חלק, עשיר וטעים
שמן,שוקולד מריר,לימון,גבינת ריקוטה,גבינה
, חלב, אבקת סוכר, שמן צמחי, שמרים, ביצים, קמח, קלי, בצק
food.walla.co.il
|
|
|
