|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר עם הפתעות
המצרכים:
קילו בצק עלים מופשר או שמכינים את בצק השמרים המהיר שלי:
http://www.pirge.co.il/בצקים-שונים/כיסוני-שמרים-מהירים-בבצק-נהדר-וקל-לעבו
מחלקים את הבצק מרדדים (לא דק ..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,כורכום,בקר
, בשר בקר טחון, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פטריות, צנובר, בצל, חומוס, תירס, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, בצק עלים, שמרים, ביצים, חלבון, טחינה, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סמבוסק בשר-אפוי
מחצי קילו בשר יוצא 35 מנות.
המצרכים:
2 חבילות ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ההכנה.
להניח ריבוע בצק על שיש מקומח
מלית הבשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר וכבש או בקר ..
שמן,שומשום,פטרוזיליה,כורכום,בקר
, בשר בקר, עוף, פטריות, צנובר, בצל, בצק עלים, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות תפוחי אדמה בציפוי פריך עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון ופטריות
שמן,שומשום,פטרוזיליה,כורכום,בקר
, בשר בקר, כרעי עוף, תפוחי אדמה, פטריות, לימון, שורש, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, חלבון, מרק עוף, אטריות, ביצים, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|
