|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
שמן,שומשום,כורכום,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון,-בצל ירוק
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,שומשום,כורכום,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון,-בצל ירוק
, כבד בקר, לב בקר, טחול עוף, בצק, קמח, ביצים, חומץ, מלח, קצח, שום, אריסה, אגטז משיה, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת ביניים המשלבת פירות ובשר, מקובלת בחגי תשרי כסגולה לשנה מתוקה. מומלץ לבחור פירות גדולים ועסיסיים.
שמן,שומשום,כורכום,אגוז מוסקט,-פטריות שמפיניון,-בצל ירוק
, בשר בקר, בקר, תאנים, שזיפים, משמשים, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, כמון
www.ynet.co.il
|
|
|
