הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
שמן,שומר,צנון,פפריקה מתוקה,פפריקה חריפה,פלפל ירוק,בצק
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, ליים, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|