|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,שומר,פלפל לבן,מלח,חמאה,בזיליקום,-גבינת מוצרלה
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שמן,שומר,פלפל לבן,מלח,חמאה,בזיליקום,-גבינת מוצרלה
, ציר עוף, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
להכנה יש להצטייד בסיפון מיוחד להקצפת שמנת, מכשיר שימושי הנמכר בכל חנות לכלי בית (כ-200 שח, תלוי ביצרן).
שמן,שומר,פלפל לבן,מלח,חמאה,בזיליקום,-גבינת מוצרלה
, שרימפס, שמנת מתוקה, תירס, עלי סלרי, חלבון, שמן זית, מרטיני, ג'לי, סירופ, סוכר, קרח, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,פלפל לבן,מלח,חמאה,בזיליקום,-גבינת מוצרלה
, בשר, דג מוסר, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינה, עגבניות, חצילים, פסטיס, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שמן,שומר,פלפל לבן,מלח,חמאה,בזיליקום,-גבינת מוצרלה
, ציר עוף, כבד, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שומר, פלפל לבן, מלח, חמאה, בזיליקום ללא גבינת מוצרלה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שומר, פלפל לבן, מלח, חמאה, בזיליקום ללא גבינת מוצרלה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
