רוטב זה הוא בעצם מחית ברוקולי, שפרחי הברוקולי צפים בה ונצמדים לצדפי הפסטה, או לפוזילי. האנשובי מוסיף לרוטב את טעמו המיוחד והמודגש, וככל שתגדילו את כמות החמאה יהיה הרוטב סמיך ועשיר, וטעמו עדין יותר
שמן,שומר,גבינת אמנטל,-מיונז
, עצם בקר, דג אנשובי, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, ברוקולי, לדר, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומר,גבינת אמנטל,-מיונז
, גבינה, גבינת צ'דר, עגבניות, אבוקדו, חצילים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, פוקצ'ה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|