המזה שבלעדיו לא מתקיימת ארוחה מזרח אירופית כהלכתה. רק שתדעו שזה יכול להיות אחלה נשנוש לצד בירה, ובהגשה מושקעת במיוחד הכבד הקצוץ יכול לפתוח גם ארוחת גורמה מתוחכמת.
שמן,שומן אווז,כבדי עוף,בירה,אווז
, מלפפונים חמוצים, בצל, לפת, לחם קל, ביצים, חלה, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
|