מתכונים עם שמן, שומן אווז, אווז ללא שומן עוף, ללא פלפל ירוק

בקר בפפריקה

מתכון לאוהבי הבשר: סטייק עסיסי של סינטה או שייטל, בתיבוןל דומיננטי וטעים של פפריקה, בצל ואנשובי - למנה בשרית טעימה ובלתי שגרתית

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , שייטל, סינטה בקר, עוף, בשר, דג אנשובי, בצל, קמח, מרק, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני פפריקה

www.mako.co.il

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , שמאלץ, חמאה מזוקקת, דלורית, דלעת, שמן תירס, קמח מלא, אטריות, ספגטי, סוכר, מרק, פלפל לבן, קינמון, מלח ים, אניס

ראו גם: מתכוני קוגל, מתכוני דלעת, מתכוני אניס

www.hashulchan.co.il

שוקרוט

תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , עצם בקר, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוקרוט

www.mako.co.il

שוקרוט

תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , עצם בקר, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוקרוט

www.mako.co.il

שוקרוט

תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , עצם בקר, בשר, נקניק, נקניקיה, בצל, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שום, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוקרוט

www.mako.co.il

קיגל לחמין בסגנון קישקע

קיגל כתחליף לקישקע בחמין מדהים

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , קמח, סולת, שמן זית, שמן חמניות, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קיגל לחמין, מתכוני קישקע, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

סטייק בפלפל

מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק. ..

שמן,שומן אווז,אווז,-שומן עוף,-פלפל ירוק , פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, קוניאק, ברנדי, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני פלפל

www.sugat.com