|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שמן,שום,קברנה,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,מרווה,גזר,-בצל ירוק
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה, ברנדי, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן
www.mako.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן,שום,קברנה,פטריות שמפיניון,פטריות,פטרוזיליה,מרווה,גזר,-בצל ירוק
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, קברנה, פטריות שמפיניון, פטריות, פטרוזיליה, מרווה, גזר ללא בצל ירוק?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, קברנה, פטריות שמפיניון, פטריות, פטרוזיליה, מרווה, גזר ללא בצל ירוק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|