|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, פלפל חריף, בצל, לימון, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפשטידה שמשלבת בין בשר טחון עשיר בטעמים לפירה נימוח ומנחם. מומלץ בחום
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, שמן זית, טחינה, רסק עגבניות, קטשופ, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה שמשלבת בין בשר טחון עשיר בטעמים לפירה נימוח ומנחם. מומלץ בחום
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, תפוחי אדמה, בצל, כרוב, שמן זית, טחינה, רסק עגבניות, קטשופ, פלפל, בהרט
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, בקר, קישואים, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל לבן, נענע
food.walla.co.il
|
|
יש לה צורה מרשימה וציפוי זהוב משגע אבל את ההפתעה הגדולה תמצאו אחרי שתחתכו אותה באמצע ותגלו מילוי של עגבניות מיובשות, בשר או פטריות. וגם: אופציה להפוך את החלה לפרווה
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות, תרד, בצל, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, שמרים, רוטב צ'ילי, פסטו, פילו, ביצים, סוכר, קמח, בצק, דבש, חלה, לחם, ראס אל חנות, שומשום, בזיליקום, פרג, קצח
food.nana10.co.il
|
|
אפשר עם בשר בקר, הצנובר מוסיף טעם פיתולי. אפשר להכין מבעוד מועד לסיר בישול איטי, לבקשתך שוש'קה.
ראו תמונה נפרדת לחלק בשר הבקר לפני הבישול.
אפשר ורצוי להכין עם עגל - פר צעיר רק אצלנו יקר פי שלוש.
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, ציר עוף, עצם בקר, קליפת לימון, עגבניה תמר, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.mevashlim.com
|
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, חצילים, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, בהרט
food.walla.co.il
|
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, בצל, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון
food.walla.co.il
|
|
מאת: השף מיקי סויסה מסעדת לונה אשקלון
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, אוכף טלה, לפת, בצל, משמש מיובש, שזיף מיובש, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט
www.2eat.co.il
|
שמן,שום,צנוברים,מלח גס,בשר בקר,-גבינה מלוחה קשה
, בשר, תירס, בצל, עגבניות, כוסברה, מרגרינה, קמח, אבקת אפיה, בצק, חלמון, מלח, פרג, בהרט, פלפל, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא