|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, גזר, נענע, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
נתחי עוף מטוגנים בבלילת טמפורה, מוגש לצד רוטב חמוץ - חריף
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, חזה עוף, פרגיות, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, מרק עוף, טמפורה, חלמון, סודה, קמח, קרח, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, פרגיות, חמאה, בצל, שמן צמחי, דבש, קוסקוס, מרגרינה, אגוזי לוז, מי זהר, קינמון, ג'ינג'ר, זעפרן, מלח, פלפל
www.rotev.co.il
|
|
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, פרגיות, בצל, שמן צמחי, שקדים, קוסקוס, מרגרינה, ריבת ורדים, סוכר, פלפל, מלח, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
מתוק-מלוח, מפתיע ומיוחד, ויכול ללבוש אינספור פנים וצורות, לפי מה שתבחרו לשים בו.
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, דובדבן, בצל ירוק, אפרסק, תפוחים, קינואה, כוסברה, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, שומר, אננס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, אגוזים, שקדים, קלי, דבש, פטרוזיליה, שומשום, עירית, נענע, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, קינואה, אננס, אפרסק, תפוחים, משמשים, תותים, קיווי, אגסים, שומר, בצל ירוק, כוסברה, דובדבן, תפוזים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, דבש, אגוזים, שקדים, קלי, פטרוזיליה, עירית, נענע, שומשום, קצח, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,שום,צימוקים,פרג,-גבינה
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
|