|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לקציצות עף הכי ביתיות שיש, עם זיתים, צימוקים וארומת תבלינים משכרת. מוגש עם תבשיל קינואה למנה בריאה, מזינה וטעימה
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, בשר עוף טחון, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, שקדים, ביצים, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תוספת מרשימה או מנה עיקרית בפני עצמה - קישואים עגולים ובשרניים במילוי אורז עם צימוקים וצנוברים ברוטב עגבניות עשיר
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, עגבניות, קישואים, כוסברה, בצל, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, אבקת מרק, פלפל, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה כרוב במילוי תערובת של בשר כבש או בקר טחון עם תבלינים וצנוברים
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, בשר כבש, בקר, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, פלפל ירוק, בצל, יין לבן, צנוברים, שמן זית, ביצים, צנים, קרח, מרק, מרווה, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהריים בסיר אחד - שוקי עוף שחומים ברוטב מתקתק של משמשים ושזיפים. רק להוסיף אורז או פירה ולהתענג על הטעמים
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, שוקיים עוף, שווארמה, חזה עוף, ציר עוף, כנפיים עוף, שזיפים, משמשים, פרסה, זיתים, כרישה, לימון, אננס, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קוסקוס, פפריקה מתוקה, שומשום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
בישול אורז בלי מים. הנוזלים היחידים שנכניס לתבשיל הם עגבניות מרוסקות. האורז נאטם היטב בתוך שקית ומתבשל במשך שעות ארוכות עד שכל הגרגרים מוכנים ותפוחים.
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, צלעות כבש, בשר כתף, אוכמניות, ראש סלרי, עגבניות, כוסברה, גזר, שמן סויה, אורז, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, עצם בקר, סרדינים, זיתים שחורים, בצל, לפת, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, צלפים, קלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של השף מרטין שחף-בר מ''הגושרים מלון בטבע''
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, ציר עוף, משמשים, שזיפים, בצל, צנובר, יין לבן, שמן זית, דבש, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.2eat.co.il
|
שמן,שום,צימוקים,פטרוזיליה,בשר,-בשר בקר
, בשר עוף טחון, ציר עוף, בצל, זיתים ירוקים, קינואה, יין לבן חצי יבש, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, מרק עוף, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל, מלח, אבקת מרק, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
|
|