|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
שמן,שום,פלפל,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה,בצל סגול,-חמאה
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, שמפניון, פטריות, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
שמן,שום,פלפל,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה,בצל סגול,-חמאה
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
שמן,שום,פלפל,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה,בצל סגול,-חמאה
, עוף, גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל אדום, עגבניות, חומוס, שמן זית, אטריות, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה.
להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).
שמן,שום,פלפל,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה,בצל סגול,-חמאה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, סלרי, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,שום,פלפל,גזר,גבינה צהובה קשה,גבינה,בצל סגול,-חמאה
, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חסה, מיץ תפוזים, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, חרדל, קמח, דבש, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שום, פלפל, גזר, גבינה צהובה קשה, גבינה, בצל סגול ללא חמאה?
- הכל על מתכונים עם שמן, שום, פלפל, גזר, גבינה צהובה קשה, גבינה, בצל סגול ללא חמאה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
