|
סגנון והפקה : culinarium
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג מוסר, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל, מלח, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פפריקה
www.sugat.com
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מדובר במנות אישיות, ניצול של תנור חם שבו אופים במקביל דברים נוספים. המתכון הוא ל-4 סועדים כ-800 גרם דג
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, בשר, שמפניון, פטריות, לימון, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לדג עסיסי שנאפה בתנור עם ירקות. מנה מדהימה לארוחה משפחתית
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג דניס, בצל, פלפל ירוק, לימון, שמן זית, פלפל, קינמון, אורגנו, סומאק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
חריימה חציל בטעם דג מדהים הן ביופיו והן בטעמו
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, חצילים, חומוס, גמבה, פלפלים, תפוחי אדמה, קמח, ביצים, מלח, פלפל שחור, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
|
מנת חריימה מושקעת על בסיס ציר דגים, שמוסיף טעם עמוק של ים (ואם אין לכם זמן – יש גם קיצורי דרך)
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, ציר דגים, גמבה, פלפל ירוק, ראש סלרי, עגבניות, ראש שום, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, כרישה, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, בצל, תפוחי עץ, לימון, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, לוף, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,שום,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,גזר
, ציר דגים, דג מוסר, דג מושט, דג לוקוס, דג סול, בצל, לוף, סלרי, עגבניות, יין לבן, עראק, יין לבן יבש, מרק, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא