מתכונים עם שמן, שום, עירית, מיץ לימון, בזיליקום ללא גבינה צהובה קשה

גלילת סלמון מעושן בגבינת שמנת על קישוא קלוי ופסטו

שמן,שום,עירית,מיץ לימון,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה , דג סלמון, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, פלפל אדום, קישואים, שמן זית, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני גלילת, מתכוני סלמון מעושן, מתכוני גבינת שמנת

www.chef-lavan.co.il

פרגיות ברוטב אלי אולי

מתכון של שף רנן לב, קפה ביאליק בתל אביב.

שמן,שום,עירית,מיץ לימון,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה , פלפל שאטה, שעועית, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פרגיות ברוטב, מתכוני פרגיות, מתכוני רוטב

food.walla.co.il

מאפה בצק עלים עם פסטו עשבים ומיקס גבינות

מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.

שמן,שום,עירית,מיץ לימון,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה , גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני פסטו, מתכוני עשבים

food.walla.co.il

פילה מוסר בציר דגים ויין לבן

המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון

שמן,שום,עירית,מיץ לימון,בזיליקום,-גבינה צהובה קשה , ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן זית, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טרגון, שמיר, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה מוסר, מתכוני ציר דגים, מתכוני יין לבן

food.walla.co.il

סרטני חוף בעשבי תיבול

המנה הזאת, שנמצאת כבר שנים בתפריט של מקדש הדגים האשדודי, מאפיינת את מטבחו של אידי ישראלוביץ': בישול נינוח ויצרי עם טעמים חזקים. מגישים את ערימת הסרטנים בצלחת גדולה, שוברים את השריון בידיים ו..