מתכונים עם שמן, שום, סלרי, בצל סגול, בצל, בזיליקום

סלט עוף מוקפץ על מצע של עלים ברוטב ויניגרט בלסמי

הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שמיר

ראו גם: מתכוני סלט עוף מוקפץ, מתכוני מצע, מתכוני עלים

www.chef-lavan.co.il

סלט תפוחי אדמה

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , תפוחי אדמה, עלי סלרי, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח גס, נענע

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני סלט תפוחי

food.walla.co.il

ספגטי בולונז

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , בשר בקר, עגבניות, יין לבן יבש, חיטה מלאה, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, גזר, אורגנו, דפנה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ספגטי בולונז, מתכוני בולונז, מתכוני ספגטי

www.rotev.co.il

אחד הפלוסים שיש למזרח התיכון להציע, דהיינו השמש, הופקע מאיתנו לאחרונה באופן שערורייתי. מזל שאפשר להתנחם בכמויות של עגבניות שצועקות קיץ. תמי ורועי שיבק צובעים את האפרוריות בצבע אדום ומכינים קטשופ ביתי משגע

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , כבד, עגבניות, אבטיח, עגבניות שרי, שומר, לוף, בירה, יין אדום, קטשופ, קרם, לחם, סוכר חום, גרעין, שמן זית, חומץ, מלח, זרעי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ציפורן, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני קטשופ, מתכוני ביתי

food.nana10.co.il

מרק כרוב עם שעועית ותפוחי אדמה

מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, צימוקים, עגבניות, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני שעועית, מתכוני תפוחי אדמה

food.nana10.co.il

ריבוליטה

ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , שעועית יבשה, כרוב שחור, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, כרישה, גזר, לחם שחור, שמן זית, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.mevashlim.com

ברוסקטה עם קפונטה

הקפונטה הוא סלט סיציליאני במקורו והמתכון פשוט ומנצח.

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , גבינת פרמזן, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, צימוקים, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, צנוברים, גרעין, שמן זית, בגט, דבש, לחם, פלפל שחור, רוקט, מלח

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.mevashlim.com

מרק עגבניות טוסקני

המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים בטוסקנה. להצלחת המתכוון חשוב להשתמש בחומרי גלם איכותיים במיוחד (עגבניות ושמן זית).

שמן,שום,סלרי,בצל סגול,בצל,בזיליקום , ציר עוף, גבינת פרמזן, עגבניות, גזר, יין לבן, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני טוסקני, מתכוני עגבניות

www.mevashlim.com