מתכונים עם שמן, שום, סוכר, כמון, הודו ללא צנובר

לאפה טלה עם גרגרי חומוס ורסק עגבניות ביתי

זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח גס

ראו גם: מתכוני לאפה, מתכוני טלה, מתכוני גרגרי חומוס

www.hashulchan.co.il

שיפודי פרגית / עוף / הודו

שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , שווארמה, פרגיות, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, מלח גס, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני שיפודי פרגית, מתכוני עוף, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

כדורי בשר נפלאים ברוטב שעועית צבעונית

כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים את כדורי הבשר מכינים בקערה: 1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב בצל מגורר 1/2 עגבנייה מגוררת ביצה 4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , בשר בקר, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני ברוטב שעועית, מתכוני צבעונית

www.pirge.co.il

קציצות בשר פיקנטיות

קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בפיקנטיות-פירגה קציצות בשר פיקנטיות טעמים נהדרים במתוק וחריף. מצרכים לקציצות בקערה גדולה: חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים) ש..

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני פיקנטיות, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

קציצות אורז בנגיעות בשר

קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה קציצות אורז בנגיעות בשר מתכון משופץ ויותר קל להכנה. מצרכים בקערה: כוס אורז מבושל 350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף גזר מגורר או בטטה קטנה ביצה..

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , בשר בקר, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות אורז, מתכוני נגיעות, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

ניתחי שניצל עוף/הודו אפויים ממולאים במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , חזה הודו, חזה עוף, שניצל, לימון, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון

ראו גם: מתכוני ניתחי, מתכוני שניצל עוף, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי

מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה

שמן,שום,סוכר,כמון,הודו,-צנובר , חזה הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון

ראו גם: מתכוני חזה הודו, מתכוני ממולא, מתכוני מנגולד

www.cookshare.co.il

צ'ילי קון קארנה

אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..