מתכונים עם שמן, שום, מנגולד, כוסברה ללא שמן קנולה

ממולאים את החסר

קמתי הבוקר ואיש לא אהב אותי. השמיים היו אפורים, ולי היה כבד

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , ציר עוף, עגבניות שרי, קישואים, עלי תרד, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רכז רימונים, ציר ירקות, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, כורכום, טימין, פלפל, בהרט, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים

saloona.co.il

סלט עלי תרד וחבושים

את הסלט הרענן הזה, שהוא מלווה מושלם לכל מנת בשר עשירה, אפשר להכין גם מעלי סלק בר או מנגולד. חשוב להשתמש בירקות הכי טריים, כי ירק שקפצה עליו הזיקנה מרחיק אותנו מטעמו האמיתי.

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , בשר, עלי סלק, עלי תרד, חבושים, לימון, ליים, שמן זית, קלי, דבש, מלח

ראו גם: מתכוני סלט עלי, מתכוני עלי תרד, מתכוני חבושים

www.hashulchan.co.il

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון

ראו גם: מתכוני מרק פול ירוק, מתכוני קרם ארטישוק ירושלמי, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

בייבי חצילים בנוסח אנדלוסי

סלט מיוחד בטעמו ובמראהו - חצילים קטנטנים חלוטים במים, חומץ ומלח, המתבשלים ברוטב עריסה אדום עם שום ושמן זית.

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , חצילים, חומוס, שמן זית, עריסה, חומץ, מרק, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני בייבי, מתכוני חצילים, מתכוני אנדלוסי

www.hashulchan.co.il

תבשיל עלי מנגולד וגרגרי חומוס

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , בצל, חומוס, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני עלי מנגולד, מתכוני גרגרי חומוס

www.xnet.co.il

מרק פרסי (חורשט סבזי)

שמן,שום,מנגולד,כוסברה,-שמן קנולה , שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני פרסי, מתכוני חורשט

www.xnet.co.il

פשטידת אורז ירוקה

פשטידת אורז ירוקה-פירגה פשטידת אורז ירוקה שוב פשטידה טעימה ומיוחדת משאריות אורז לבן. אוכל לא זורקים,מכירים את הקטגוריה הגדולה שהכנתי לשיחזור אוכל טעים? שווה להכנס וללקט מתכונים טעימים והכל מ..