|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית משביעה.
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, בשר כבש, שוקיים עוף, כתף בקר, בצל, לוף, במיה, מקל קינמון, רוקט
www.cookshare.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, עגבניות, לוף, חצילים, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, עגבניות, לוף, חצילים, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, עגבניות, לוף, חצילים, ביצים, קמח, פפריקה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,ראש שום,קינמון,-אבקת מרק
, בשר בקר, צנון, בצל, שורש, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, מרק עוף, רוזמרין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
