מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, קמח מצה, קמח, מלח, לימון

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, אורז, ביצים, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

לביבות ופרחי כרובית ברוטב אדום

לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג מצרכים והכנה: כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך: שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , כרובית, בצל, מיץ לימון, רוטב עגבניות, לחם, רוטב צ'ילי, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני פרחי כרובית, מתכוני כרובית ברוטב

www.pirge.co.il

פסטונה זה פסטה אדומה בכדורי פלאפל טונה

ללחוץ על התמונה להגדלה פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה ———– אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים. הצירוף של אטריות..

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , דג טונה, פלפלים, חומוס, בצל, אטריות ביצים, פירורי לחם, שמן זית, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, קלי, שקדים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני טונה, מתכוני פסטה, מתכוני אדומה

www.pirge.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

שמן,רסק עגבניות,קמח מצה,קמח,מלח,לימון , בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, גזר, יין, רוטב עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

מרק מנגולד טוניס-פולין

לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד