מתכונים עם שמן, רסק עגבניות, קלי, פירורי לחם, פטרוזיליה, עגבניות

קציצות דגים עם גרגרי חומוס בנוסח מרוקאי

 דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות דגים, מתכוני גרגרי חומוס, מתכוני מרוקאי

www.hashulchan.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מבחר

www.pirge.co.il

אצבעות גבינה תירס

אצבעות גבינה תירס משהו נחמד שהוספתי למזנון חנוכה וגם כארוחה קלילה עם סלט כרוב או חסה ברוטב מתקתק - לדעתי שילוב מחמם וטעים. מצרכים בקערה: 250 גרם גבינה צהובה מגוררת 3 ביצים כוס גרגרי תירס כתו..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , גבינה צהובה, תירס, כרוב, חסה, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, פפריקה, פלפל, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני אצבעות גבינה, מתכוני תירס, מתכוני אצבעות

www.pirge.co.il

מוסקה חצילים ובשר-אפוי

מוסקה חצילים ובשר - אפוי העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום. אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור. מצרכים: 2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , בשר בקר, עוף, חצילים, בצל, חומוס, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה חצילים, מתכוני חצילים ובשר, מתכוני אפוי

www.pirge.co.il

פסטונה זה פסטה אדומה בכדורי פלאפל טונה

ללחוץ על התמונה להגדלה פסטונה זה שם שנתתי לפסטה אדומה בכדורי פלאפל בטעם טונה ———– אני אוהבת לשלב טונה בסלטים,פשטידות,מאפים, ותבשילים. הצירוף של אטריות..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , דג טונה, פלפלים, חומוס, לימון, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, קמח מצה, בוטנים, פסטו, פסטה, סוכר, שקדים, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טונה, מתכוני פסטה, מתכוני אדומה

www.pirge.co.il

גלילות חצילים עם בשר ועוד…אפוי

גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי ויש גם טיפ למטה למי שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים. מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, בגט, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים, מתכוני בשר, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

כדורי טונה וקוביות תפוחי אדמה

תבשיל טונה-פירגה סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה מצרכים בקערה לכדורים: 2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן בצל פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..

שמן,רסק עגבניות,קלי,פירורי לחם,פטרוזיליה,עגבניות , עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, בצק, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני קוביות תפוחי אדמה, מתכוני קוביות תפוחי

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..