|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, גבינה, בצל סגול, קישואים, תמר, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ניצן רז, שף מסעדת סושי סמבה
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, נקניקיה, אנטריקוט בקר, נקניקיות צ'וריסו, סינטה בקר, מרגז, בשר, טלה, פלפל חריף, בצל ירוק, פלפלים, שעועית, כוסברה, בצל, כרישה, גזר, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון
food.walla.co.il
|
|
כשמתחשק להכין קציצות ואין בשר טחון, כדאי לנסות להכין אותן מטונה. מעבר לגיוון בטעם, זה גם הרבה יותר בריא. אפשר לאכול את הקציצות מטוגנות, או לבשל אותן ברוטב עגבניות פשוט ולהגיש עם פסטה, אורז או קוסקוס.
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, דג טונה משומרת, לימון, פירורי לחם, שמן צמחי, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
צלי פילה מדומה מזוגג בדבש, שום ותימין על דלעת צלויה, כרישה וערמונים
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, פילה מדומה בקר, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, כבד, ראש שום, תפוחים, פטריות, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, דלעת, גזר, שמן קנולה, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, דבש, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, שורש פטרוזיליה, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, בשר, לבנה, שעועית יבשה, שעועית, בצל, פילו, מרק, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן,רסק עגבניות,עגבניות,סלרי אמריקאי,מלח
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, שמן זית, חזרת, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שום
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא