|
מתכון לקציצות דגים עסיסיות עם המון תבלינים, שלושה סוגי פלפלים ורוטב אדום חריף ומטריף חושים
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, פלפלים, גמבה, לימון, ביצים, פרורי לחם, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל לבן, קימל, מלח
www.mako.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, בצל, חומוס, בטטה, גזר, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין צמחוני עם אלקה וג'חנון דבשי
חגיגת טעמים נפלאה לצמחונים .
תחילה מכינים את האלקה שהוא גולת הכותרת בכל סיר של חמין שמכבד את עצמו
לשים בקערה:
האלקה קוגל מתכון משופץ
מתכון לאלקה ואל תוותרו כ..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, עוף, כבד, תפוחי אדמה, ראש שום, דובדבן, בטטה, בצל, חומוס, קמח מצה, ביצים, חיטה, סולת, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אופן הכנת העוף תעשה אותו כל כך רך ועסיסי שאין מי שלא ישמיע אנחת עונג אחרי הביס הראשון .
והאורז, סופג את כל טעמיו של העוף ומבטיח טעם של עוד. נפלא ומיוחד.
המצרכים למרינדה:
ראש שום שלם מקול..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, ירכיים עוף, כרעיים, עוף, תפוחי אדמה, ראש שום, פטריות, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פסטה ותוספות-פירגה
להבדיל מפשטידות ירק אחרות שבהן הירק שולט ולא הפסטה,פה הפסטה שולטת ומהווה ארוחה בפני עצמה. הפשטידה רכה וטעימה מאד ומתאימה לילדים מגיל שנה. תכינו ותהנו.
פשטידת פסטה..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, גבינת קוטג', בצל ירוק, ברוקולי, פטריות, כרובית, תירס, גזר, אגוזים, ביצים, פסטה, קמח, פלפל שחור, פפריקה, טימין, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בולונז עדין ברוטב מתקתק עם בטטה גזר ותפוחי אדמה
המצרכים וההכנה:
מבשלים פסטה (כל פסטה) במים רותחים מומלחים קלות+כפית שמן. זמן הבישול על גבי האריזה.
מסננים.
הרוטב מחכה לפסטה ולא להיפך.
מטגנים ..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, לבנה, תפוחי אדמה, פלפלים, בטטה, בצל, גזר, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, מלח, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סיר כדורים ותפוחי אדמה בכורכום-פירגה סיר כדורי בשר וקוביות תפוחי אדמה ברוטב כורכום פיקנטי ומי שחושב שתוספת אפונה מתאימה אז בסוף המתכון אופן השילוב.
עכשיו,הבית כולו מסניף את התבשיל הנהדר הזה...
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחים, כוסברה, אפונה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים
שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול.
המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..
שמן,רסק עגבניות,כורכום,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לפת, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, שמן זית, קטשופ, סילאן תמרים, פילו, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא