|
שמן,ריבה,חלמון
, שמנת חמוצה, חרוב, תמר, משמשים, צימוקים, קליפת תפוז, מרגרינה, קמח תופח, ביצים, ריבת חלב, אגוזים, שקדים, שוקולד לבן, חלבון, סילאן תמרים, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אי אפשר באמת לחגוג את חנוכה בלי סופגניות, והכי טעים יוצא בבית! הנה מתכון ביתי לסופגניות רכות ומתוקות במילוי ריבה קלאסי
שמן,ריבה,חלמון
, לימון, תפוזים, קמח, שמרים, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
אי אפשר באמת לחגוג את חנוכה בלי סופגניות, והכי טעים יוצא בבית! הנה מתכון ביתי לסופגניות רכות ומתוקות במילוי ריבה קלאסי
שמן,ריבה,חלמון
, לימון, תפוזים, קמח, שמרים, ביצים, שמן קנולה, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמן,ריבה,חלמון
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, סילאן תמרים, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:שיר123
עוגת קרמבו גבינה קפוצ'ינו
משחקת במגוון העוגות הרחב שלי וכל פעם משנה צורה וטעם
עוגה בטעם טוב מאד קלת הכנה ובעיקר מאד טעימה.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
6 כפות ..
שמן,ריבה,חלמון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אוכמניות, תותים, קוניאק, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, קמח מצה, פודינג, קפה, סילאן תמרים, קקאו, וניל, חלבה, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כבד קצוץ-פירגה כבד קצוץ-פירגה את סלט הכבד שלנו אני מכינה כמו שאמא וסבתא הכינו.
מעבירה במכונת בשר את הכבדים שטוגנו בשמן , הביצים הקשות (די הרבה) ומתבלת במלח ופלפל.
מתכון בטעם של פעם.
מטעמי כש..
שמן,ריבה,חלמון
, כבדי עוף, בשר, בצל, חסה, בירה, ביצים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמן,ריבה,חלמון
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמן,ריבה,חלמון
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, סוכר וניל, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, חלבה, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף עוגה ב-3 שכבות
עוגה נוסטלגית נפלאה שהמרתי לבלי סוכר .
מצרכים לבצק בקערה:
3/4 כוס קמח תופח
4 חלמונים
ביצה שלמה
4 כפות שמן+2 כפות יוגורט או אשל
2 כפות כמו סוכר
תמצית וניל/קליפ..
שמן,ריבה,חלמון
, יוגורט, אשל, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, פודינג וניל, ללא סוכר, קמח תופח, חלבון, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, בצק, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שמן,ריבה,חלמון
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, שומר, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ביצים, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא