|
עוגת תפוזים מאחת המחברות היותר ישנות והנוסטלגיות. תציצו בתמונה כדי לראות את הקרום המתפצפץ שמכסה את התוך הרך והנמס בפה.
המצרכים :
6 ביצים שלמות
3/4 כוס שמן
2 כוסות סוכר
כוס מיץ תפוזים
1/2 2 כ..
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, מיץ תפוזים, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, פילו, קמח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, חלמון, אבקת סוכר, קמח תופח, שקדים, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ברנדי, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלמון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, סוכר, קמח, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ לימון, אמרטו, שוקולד מריר, ריבת משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, ריבה, סודה, קמח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, מיץ לימון, אמרטו, שוקולד מריר, ריבת משמשים, אבקת סוכר, אגוזי מלך, סוכר וניל, אגוזים, שקדים, ביצים, ריבה, סודה, קמח, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
אומרים שלעוגת מוס יש לשים ביצים לבד או קצפת לבד.
אחרי ניסיונות מצאתי שהשילוב של חלבונים קצפת וג'לטין מעולה למוס ויוצא מקצועי.
צריך קצת סבלנות בהכנה, אבל זה יוצא מאוד טעים כמו בקונדיטוריה.
מ..
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, חלב, תפוזים, ביצים, סוכר, קמח, קקאו, אבקת אפיה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ג'לי, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
כבר שבועיים שאני מסתובב עם חשק לנסות עוגת בננות, מחפש מתכון, מצאתי אחד, שיכללתי ,שידרגתי ,
הוספתי, החסרתי , אפיתי ו,,,,ממש קטסטרופה אפילו שועל צולע לא היה מוצא עורב עם פרוסת עוגה כזאת,
אבל ה..
שמן,רום,ליקרים,חלבון
, תפוזים, בננה, קמח, סולת, אבקת אפיה, ביצים, חלמון, סוכר חום, סודה לשתיה, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|
