|
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, גבינת חלומי, חסה, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מרק, שמן זית, צנוברים, חומץ בן יין לבן, חרדל, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי
צמחוני או בשרי
מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז
עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה ומקלוני צ'יפס מקולורבי-פירגה
פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ?
היום הכנתי משהו מחלומותי כד..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, עוף, גבינה, קליפת לימון, פלפלון חריף, עגבניות, קולורבי, בטטה, בצל, זיתים, בירה, רוטב סויה, סוכר חום, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, פנה, דבש, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות ופרחי כרוביות ברוטב אדום –כשר
מכינים בתבנית יפה שתתאים להגשה לשולחן החג
מצרכים והכנה:
כרובית גדולה מרוככת במיקרו כך:
שמים את הכרובית בקערה גדולה עם 2 כוסות מים מכסים בניילונית ומכני..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, כרובית, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, כרובית, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה חריפה, מלח גס, שום
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוב ממולא בשר,צנובר ואורז בניחוח לימוני קינמוני
לא חשוב איך תכינו. בישול או אפיה,הניחוחות משכרים.
הכי אנחנו אוהבים כשנשארת מלית ואז אני מכינה כדורים קטנים
ומניחה בסיר למעלה או בינות לממולאי..
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, לימון, צנובר, בצל, כרוב, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,רוטב צ'ילי,פלפל שחור,סוכר,מיץ לימון
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא