|
שמן,רוטב צ'ילי,דגים ומאכלי ים,דג סול
, דג סלמון, תאנים, מנגו, מיץ תפוזים, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
שמן,רוטב צ'ילי,דגים ומאכלי ים,דג סול
, כבד, דג פלמידה, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
הסול אינו נחשב בארץ לדג אנין במיוחד, שכן כאן קונים אותו לרוב כשהוא קפוא, וברוב המקרים אין זה פילה סול משובח, אלא קרוב משפחה חסר ייחוס. עם זאת, גם אלה הקפואים יזכו לעדנה אם יופשרו כהלכה (באטי..
שמן,רוטב צ'ילי,דגים ומאכלי ים,דג סול
, לימון, ליים, שמן תירס, קמח תירס, חרדל, ג'ינג'ר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|