|
מאכל תאילנדי המהווה מנה עיקרית טעימה, קלה ומאוזנת מבחינה תזונתית לצמחונים (בשל הטופו והביצה בו). ככל שתתאמנו על "ההקפצה" בווק כך תקבלו פאד תאי יותר ויותר קרוב למקור. כמו כן, לאוהבי החריף, נ..
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, נבטים, בוק צ'וי, לימון, כוסברה, אטריות אורז, דבש, רוטב סויה, סוכר, טופו, בוטנים, חומץ אורז, רוטב צ'ילי מתוק, שום
www.sugat.com
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שרימפס, כוסברה, שומר, אננס, ביצים, אורז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כל שמחת החיים של המרכיבים הויטנאמיים במחבת אחת
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שרימפס, כוסברה, אננס, אורז, פלפל שחור, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, כנפיים עוף, עוף, קלמארי, צדפות, אפונה סינית, פטריות שיטאקי, חסה, חלבון, רוטב סויה, שמן שומשום, מלח, פלפל לבן, זנגביל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, שייטל, בשר, פלפל אדום, צנון, כוסברה, שורש, מנגו, לוף, מיץ לימון, סוכר, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
|
מנה ראשונה קלילה, מרעננת ואסתטית בסגנון תאילנדי (באנגלית: spring rolls). את דפי בצק האורז המיובשים אפשר להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק, ולשמור במזווה לתקופות ארוכות. הבצק שקוף למחצ..
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, נבטי שעועית, פלפל אדום, פטריות, כוסברה, שורש, כרוב, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, אורז, רוטב סויה, סוכר, בצק, נענע, זנגביל
food.walla.co.il
|
|
מהרגע שכל החומרים עומדים בהקשב ליד הכיריים והווק חם, רק שש דקות מפרידות ביניכם לבין החופים הקסומים של תאילנד. עצה שלנו: לעבוד בשני מחזורים, כל פעם על שתי מנות.
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, שרימפס, פלפל אדום, מלפפונים, בוק צ'וי, כוסברה, לימון, נבטים, כרוב, תמר, חסה, אטריות אורז, חומץ אורז, רוטב סויה, גרעין, בוטנים, ביצים, טופו, סוכר, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, כנפיים עוף, פירות ים, צדפות, קלמארי, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, חסה, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, רוטב צ'ילי, אבקת מרק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
food.walla.co.il
|
|
חמוץ-חריף-מתוק, צבעוני, רענן ונהדר באופן כללי
שמן,רוטב דגים,גזר,בצל ירוק,בצל,-פטריות שמפיניון
, שייטל, בקר, בשר, פלפל אדום, צנון, כוסברה, שורש, מנגו, לוף, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
