|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, צלעות טלה, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, אוסובוקו, בשר, דג אנשובי, עגבניות, בצל, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, ציר עוף, בצל, סלרי, גזר, יין אדום, שמן זית, מרגרינה, חומץ בלסמי, טימין, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.rotev.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, כתף טלה, זיתים שחורים, בצל סגול, עגבניות, מנגולד, יין לבן יבש, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אורגנו, טימין, טרגון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, צלעות טלה, בשר, ציר בקר, טלה, חמאה, שמנת, יין אדום, ברנדי, שקדים, שמן זית, מרינדה, מרגרינה, טימין, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, בשר כתף, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, כוסברה, בצל, שומר, סלרי, מיץ תפוזים, מיץ לימון, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מחקרים היסטוריים מוכיחים כי מקור השניצל (פרוסות עגל חלב טבולות בקמח, ביצה ופירורי לחם ואז מטוגנות להזהבה) הוא במילאנו. נפוליאון ששלט בכל אזור לומברדיה (שבירתו מילאנו) הפיץ את המנה ברחבי האימ..
שמן,רוזמרין,קמח,עצם בקר
, צוואר חזיר, גבינת פרמזן, לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא