מתכונים עם שמן, רוזמרין, עגבניות, סלרי, כרוב, בצל

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

שמן,רוזמרין,עגבניות,סלרי,כרוב,בצל , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

מרק בשר עם תפוחי אדמה

השף שאול בן אדרת מכין את הגרסה שלו למרק גולאש - קוביות בשר עם תפוחי אדמה בתוך מרק פיקנטי על בסיס עגבניות

שמן,רוזמרין,עגבניות,סלרי,כרוב,בצל , נקניק, בשר, כוסברה, עדשים, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, רסק עגבניות, ציר ירקות, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, בזיליקום, גזר, טימין, מרווה, קימל, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני מרק

food.nana10.co.il

מרק כרוב עם שעועית ותפוחי אדמה

מרק חורפי וסמיך מכרוב שחור, שעועית, כרישה, תפוחי אדמה ועגבניות. הלחם בתחתית יספוג את כל הטעמים ויהווה תוספת נהדרת

שמן,רוזמרין,עגבניות,סלרי,כרוב,בצל , בשר בקר, דג דניס, חמאה, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, סלרי עלים, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, צימוקים, כרישה, יין לבן, פרוסות לחם, לחם שחור, שמן זית, מרק, בזיליקום, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כרוב, מתכוני שעועית, מתכוני תפוחי אדמה

food.nana10.co.il

מרק מינסטרונה עם פסטו

שמן,רוזמרין,עגבניות,סלרי,כרוב,בצל , עוף, גבינת פרמזן, קישואים, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, מנגולד, פסטו, צנוברים, שמן זית, מרק, ציר ירקות, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטו, מתכוני מינסטרונה

www.foodis.co.il

מרק מינסטרונה עם פסטו וקאוטפי

שמן,רוזמרין,עגבניות,סלרי,כרוב,בצל , עוף, גבינת פרמזן, קישואים, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, מנגולד, פסטו, צנוברים, שמן זית, מרק, ציר ירקות, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, שום, בזיליקום, פלפל שחור, אורגנו, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטו, מתכוני מינסטרונה

www.bishulim.co.il

עוף ממולא בירקות שורש בקדרת ברזל

כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח. מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף את האורז ) וסלט ירוק.