|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, גזר, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירת שוקי עוף ביין, רימונים, דבש ותבלינים ארומטים בבישול איטי. מוגש לצד אורז מתובל בתערובת אושפלאו
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, אוסובוקו, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, עגבניות, רימון, שורש, ציר ירקות, פילו, אורז, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה חגיגית לשולחן החג - נתחי בשר ברוטב יין אדום ושזיפים מוגשים עם פירה תפוחי אדמה שסופג את הרוטב מהבשר
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, אווז, פלפל חריף, בצל לבן, שזיפים, יין אדום, שמן זית, סילאן תמרים, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, עוף, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, עוף, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, פטריות, כוסברה, יין אדום יבש, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שמן זית, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, בשר כתף, ציר בקר, ליים, תפוחי אדמה, ארטישוק, יין אדום, קמח לבן, שמן סויה, דבש תמרים, שמן זית, מלח, פלפל שחור, טימין, פלפל אנגלי, גזר, מרווה, זעתר
www.bishulim.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, בשר בקר, כתף בקר, בצל, לוף, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, חרדל, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, עגל חלב, כרוב לבן, ראש סלרי, בצל, תרד, רסק עגבניות, שמן תירס, קמח מלא, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, גזר, שום
rest.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שמן,רוזמרין,יין,דבש,בשר,-אגוזים
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|