afoona.com

2 מתכונים עם שמן, ראש שום, קינמון, פלפל שחור, עגבניות, סוכר, יין

נזיד חצילים וחומוס

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
שמן,ראש שום,קינמון,פלפל שחור,עגבניות,סוכר,יין , חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, קלי, נענע, מלח
food.walla.co.il

נזיד חצילים וחומוס

כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...