אני הכתי את המנה עם פסטה מסוג "קסטלנה" אך אפשר כל פסטה טובה שהולכת עם ירקות.
שמן,ראש שום,יין,טימין,בזיליקום,-פלפל שחור
, דג סול, ברוקולי, לוף, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
בתום חיפוש ארוך אחר המתכון האולטימטיבי לצ'ימיצ'ורי הבנתי שמדובר במתכון משפחתי-עממי
שניתן לקחת אותו להרבה כיוונים שרוצים, והעיקר, לא להתפשר על איכות הבשר שהצ'ימיצ'ורי
צריך ללוות.
ניסיתי לתת פ..
שמן,ראש שום,יין,טימין,בזיליקום,-פלפל שחור
, דג אנשובי, לוף, כוסברה, פלפל חריף, בצל, חומץ בן יין, שמן קנולה, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|