מתכונים עם שמן, קצח, צנובר, פלפל ללא פסטרמה

בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)

בורקס בשר וחצילים-פירגה בורקס בשר וחצילים(גלילוניות) בורקס בשר וחצילים-פירגה מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות . בורקס בשר וחצילים-פירגה בצק עלים ריבועי..

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס בשר, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

דג סלמון בבצק פילו

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , דג סול, עגבניות, פסטו, צנוברים, שמן זית, פילו, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני דג סלמון, מתכוני בצק פילו, מתכוני סלמון

www.mybuylist.com

5 וריאציות על פידלוט

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , בשר, כוסברה, בטטה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.chef-lavan.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

מאפה בצק עלים במילוי כרוב

דאגו שיהיה לכם תמיד בצק עלים בפריזר, מלאו בבשר או ירקות, הכניסו לתנור והתמוגגו על הטעם. מאפה בצק עלים במילוי רצועות כרוב מטוגנות, גבינת פטה וצנוברים. 5 דקות וזה שלכם

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , גבינת פטה, גבינה, כרוב, בצל, בצק עלים, צנוברים, ביצים, שומשום, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בצק עלים במילוי, מתכוני כרוב

food.nana10.co.il

מאפה פילו במילוי גבינה ופלפלים

מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, צנוברים, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פילו במילוי, מתכוני במילוי גבינה, מתכוני פלפלים

food.nana10.co.il

חזה עוף ממולא בקוסקוס עם אפונה וגזר

שמן,קצח,צנובר,פלפל,-פסטרמה , חזה עוף, קליפת לימון, בצל ירוק, אפונה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קוסקוס, קארי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני חזה עוף ממולא, מתכוני ממולא בקוסקוס, מתכוני אפונה וגזר

food.walla.co.il

צרורות פילו במילוי פטריות

אל תתנו למראה המרשים לבלבל אתכם, מדובר במתכון מהיר שעושה שימוש בבצק פילו מוכן ופריך שיקבל באהבה תערובת מלאה בטעמים של פטריות, בצל מטוגן וצנוברים. עכשיו נשאר רק להזמין את האורחים ולהנות מהמחמאות