מתכונים עם שמן, קמח, פפריקה, פלפל שחור, סוכר, מלח, בצל שאלוט, ביצים ללא תפוחי אדמה, ללא שקדים, ללא קלי, ללא מרק עוף, ללא לוביה

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

שמן,קמח,פפריקה,פלפל שחור,סוכר,מלח,בצל שאלוט,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

שמן,קמח,פפריקה,פלפל שחור,סוכר,מלח,בצל שאלוט,ביצים,-תפוחי אדמה,-שקדים,-קלי,-מרק עוף,-לוביה , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, יין לבן, מיץ לימון, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, חומץ, דפנה, פפריקה חריפה, פלפל לבן