|
גלילות חזה עוף בעשבי תיבול-פירגה
גלילות חזה עוף ממולאים בעשבי תיבול ועוד הפתעות
עברתי על מתכונים באינטרנט וראיתי את של דורעם גונט-הארץ
כולי בהשראה הכנתי את המתכון הבא.
מצרכים:
2 שניצל עו..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, חזה עוף, שניצל, בצל ירוק, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב צ'ילי מתוק, קמח מצות, צנוברים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, כוסברה, עגבניות, שמן צמחי, ביצים, קמח לבן, חומץ, שום, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, חצילים, כוסברה, טחינה, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
קציצות מירקות ברוטב זיתים אדום קציצות מירקות ברוטב זיתים-פירגה
18 קציצות ע נ ק י ו ת אפויות
מצרכים לקציצות:
קילו כרובית
5 גזרים = 400 גרם
2 בצלים
כוס פירורי..
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, עוף, זיתים ירוקים, פלפל חריף, עגבניות, כרובית, בצל, גרעין, ביצים, טחינה, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, בשר, חצילים, כוסברה, טחינה, ביצים, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, סרדינים, כוסברה, צנובר, שמן זית, ביצים, שום, פפריקה חריפה, כמון, כורכום, מלח
www.sirim.co.il
|
נהוג לבשל את המאכל הזה בפסח, ואז משתמשים בקמח מצה במקום קמח רגיל ופירורי לחם.
המתכון הוא שילוב של מתכון של חמותי, רשל דיין זל, ושל גרסיה גרגו בספרה הבישול הלבנוני.
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, ארטישוק, קמח מצה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, חמאה, גבינת קממבר, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, בצל, נבטים, תפוחי עץ, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, עירית, טימין, שמיר, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
אפשר להגיש כמתאבן בפני עצמו: המלית העשירה עושה כבוד לחומרי הגלם הים תיכוניים ומשתלבת היטב עם המרקם הפריך של הדג.
שמן,קמח,פלפל,פירורי לחם,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון
, סרדינים, גבינת פרמזן, יוגורט, צימוקים, לוף, ברנדי, צנוברים, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, פלפל, פירורי לחם, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|