|
מאכל מסורתי של יהודי איטליה,לא אוהבים קישואים? החליפו אותם בקוביות תפו א מבושל.
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, בשר בקר טחון, קישואים, זוקיני, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מדהים בטעמו שאכלתי לראשונה בפיון, כפר קטן סמוך לניס.
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, זיתים שחורים, עגבניות, זוקיני, חצילים, ביצים, בצק, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מקור המנה בעיר נאפולי שבאיטליה. דגי ברבוניה נמכרים בדרך כלל לא מנוקים, אך המלאכה פשוטה. הסבר בהמשך.
www.ynet.co.il
|
|
הפיצה האיטלקית הקלאסית, ברוטב עגבניות, אורגנו ובזיליקום
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, עגבניות, בצק, לחם, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, בזיליקום, טימין, פלפל שחור, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפיצה: מתכון מעולה ופשוט למאפה האיטלקי הכי מפורסם והכי טעים - עם רוטב עגבניות ותוספות כיד הדמיון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפיצה שתמיד מצליחה - תרגישו חופשי לגוון עם התוספות. בכל השאר – לא לגעת
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, דג אנשובי, חלב, גבינת מוצרלה, גבינה צהובה, עגבניות, זיתים, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפה שמרים המהווה תחליף לפיצה המסורתית. שלבי ההכנה, יחד עם עיטורו והסבתו של המאפה לחזרזיר קטן, מהווים תעסוקה לחצי יום לפחות. בצק שמרים ממולא ברוטב פיצה מהיר הכנה
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, יוגורט, חלב, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, רום, בצק, שמרים, ביצים, רסק עגבניות, שמן זית, חלבון, מלח, שום, פלפל אנגלי, קצח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, גבינת קוטג', זוקיני, בטטה, בצל, תירס, לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, עירית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, לימון, ביצים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמן,קמח,פלפל,אורגנו
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא