מתכונים עם שמן, קמח, סוכר, בצל, בזיליקום ללא יין אדום

סלט עוף מוקפץ על מצע של עלים ברוטב ויניגרט בלסמי

הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..

שמן,קמח,סוכר,בצל,בזיליקום,-יין אדום , חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, בצל סגול, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני סלט עוף מוקפץ, מתכוני מצע, מתכוני עלים

www.chef-lavan.co.il

פיצה: מתכון עם פטנט בבצק

לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח

שמן,קמח,סוכר,בצל,בזיליקום,-יין אדום , גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, פטריות, זיתים, שומר, תותים, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, שמרים, בצק, לחם, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני פטנט, מתכוני בצק

www.xnet.co.il

פיצה בלי שמרים

פיצה קלה להכנה עם בצק ללא שמרים, שתוכלו לעטר בכל תוספת שתרצו: החל מטונה עם זיתים ועד לגבינות ואגוזים פיצה עם בצק ללא שמרים. מושלמת לאירוח (צילום: מרילין איילון) function crea..

שמן,קמח,סוכר,בצל,בזיליקום,-יין אדום , דג אנשובי, דג טונה, פלפל אדום, פלפל ירוק, זיתים, רסק עגבניות, אבקת אפיה, שמן זית, בצק, פלפל שחור, פפריקה, אורגנו, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני בלי שמרים, מתכוני שמרים

www.xnet.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

שמן,קמח,סוכר,בצל,בזיליקום,-יין אדום , גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, בצק, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

אוסובוקו בפויקה

שמן,קמח,סוכר,בצל,בזיליקום,-יין אדום , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).