|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שמן,קמח,מלח,כורכום,יין,בצק
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
כיסנים מטוגנים, ממולאים במלית פיקנטית. הבצק הפשוט מתקבל פריך מאוד אחרי הטיגון.
שמן,קמח,מלח,כורכום,יין,בצק
, חמאה, תפוחי אדמה, כוסברה, אפונה, חומוס, לימון, בצל, רוטב צ'ילי, קרח, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קמח, מלח, כורכום, יין, בצק?
- הכל על מתכונים עם שמן, קמח, מלח, כורכום, יין, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|