|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמן,קמח תופח,קלי,כרובית,בצל
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פטריות, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, ביצים, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
שמן,קמח תופח,קלי,כרובית,בצל
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, בטטה, גזר, לוף, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור זו פשטידת תירס אולם אפשר להחליף את התירס במשקל שווה של ברוקלי
או כרובית (מבושלים חלקית לפני האפיה)- גם צרופים של המרכיבים אפשריים בתנאי
שהמשקל הכולל של התוספות ישאר 285 גרם בערך.
לכן..
שמן,קמח תופח,קלי,כרובית,בצל
, גבינה צהובה, תירס, פטריות, ביצים, מיונז, שמן זית, אבקת מרק, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
|
