|
צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, צלעות טלה, עגבניות, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, מלח גס, מלח ים, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, מלח גס, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
כריכים או סנדוויצים בלחמים איכותיים בליווי רוטב איכותי הם קלים להכנה טעימים ומגרים
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, בשר בקר טחון, חלב, גבינת פטה, בצל, קוניאק, חרדל, קטשופ, שמן תירס, טבסקו, בגט, לחמניה, בצק, כמון, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה פיצוחים-פירגה
פסטה מוקפצת בפיצוחים ועגבניות מיובשות
הסלט נהדר כשהוא בטמפרטורת החדר ומתאים לכל שולחן מארח ולכל ארוחת פינוק
המצרכים :
250 גרם פסטה סלילים (לפני בישול) או סוג אחר אבל לא אט..
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, גבינה, זיתים שחורים, עגבניות, צנובר, שמן זית, אטריות, שקדים, פסטה, בזיליקום, שום
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות פסטה ממולאות בקרם דלעת בשמן פיסטוק ואפונה טרייה
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, גבינת מסקרפונה, אפונה, דלעת, רום, סוכר חום, גרעין, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פסטה, קרם, בצק, אגוז מוסקט, מלח ים, עירית, טימין
food.walla.co.il
|
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, צלעות טלה, עגבניות, בצל, אבוקדו, שמן זית, דבש, מלח ים, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
שילוב טעמים עם נגיעות ים תיכוניות מתוק, חמוץ חריף.
שמן,קלי,פלפל שחור,פיסטוקים,מלח,-סוכר לבן
, עוף, חזה עוף, אשכולית אדומה, בצל סגול, לימון, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, רוקט, פלפל צ'ילי
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא