|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה חריפה-פירגה
פסטה פנה ברוטב שקשוקה חריפה
אששששששששששש
מצרכים והכנה:
400 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן.מסננים ומערבבים עם כף שמן.
קודם לבישול הפסטה מכינים את הרוטב
שמים במחבת עמוקה..
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, גבינה, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
קציצות אפויות בתנור עם פלפלים ותבלינים
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, בשר בקר טחון, קליפת לימון, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, תירס, שמן זית, פפריקה מעושנת, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קבבוני בשר טלה טחון עם תבלינים וניחוח תפוז
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, בשר טלה טחון, בשר בקר, קליפת תפוז, בצל סגול, מיץ תפוזים, תרסיס שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, נענע, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קארי, קמח, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גולש עם ירקות ותוספת של אורז לבן עם פלפלים
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, כורכום, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
סלט חצילים שהוא אחד מסלטי הדגל במטבח המרוקאי.
סלט שקשה לעמוד בפניו, ובדרך כלל נגמר מהר מאד עוד לפני המנה הראשונה ביום שישי.
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, חצילים, פלפל אדום, שמן זית, חומץ, סוכר, שום, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, לבנה, פול, בצל, פלפלים, לימון, פלפל אדום, עריסה, שמן זית, שום, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,קלי,פלפל ירוק,פלפל,כמון,-שמנת
, דג ברבוניה, קליפת לימון, שעועית לבנה, בצל סגול, חומץ שרי, שמן זית, מרינדה, גרגירי כוסברה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|