|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, לימון, שומר, שמן זית, אגוזים, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג בס, דג דניס, קליפת לימון, כוסברה, קורנפלור, שמן זית, קמח, ראס אל חנות, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פינוק אמיתי - דג מטוגן בפרורי פנקו בתוספת צ'יפס פריך ורוטב מיונז ליד
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, קליפת לימון, בירה, מיץ לימון, ביצים, קמח תופח, שמן זית, מלח, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
סלט טונה פריך.
כריך גדול כמו ארוחה שלמה מפנק ומשביע.
בשנות ה 60 שההמבורגר והגאנק פוד לא היו מצויים במחוזותינו
והרווחה הכלכלית לא נחתה עדיין, לצהריים היינו אוכלים "סנצוויץ" חצי לחם שתוכנו ר..
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג טונה משומרת, גמבה, בצל אדום, מלפפונים, עגבניות, פלפל חריף, לימון, שמן זית, לחם שחור, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג לוקוס חגיגי. שלוב של טעמים וצורה לארוחות חגיגיות.
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג לוקוס, שומר, כוסברה, לימון, מיץ לימון, שמן זית, טופו, זעפרן, שום, מלח גס, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, רסק עגבניות, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג אדמונית אמנון, ארטישוק ירושלמי, פול, פלפלים, עגבניות, לימון כבוש, שמן זית, שום, מלח, פלפל, כמון
www.foodis.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, כוסברה, שמן זית, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
המתכון של אהרוני לפיש אנד צ'יפס - דגים וטוגנים. לא נסתיר את האמת: כדי להכין את הארוחה הכייפית הזאת צריך לטגן, ולא מעט, ובשמן עמוק.
שמן,קלי,פטרוזיליה,דגים ומאכלי ים,-עלי גפן
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, דג לוקוס, קליפת לימון, תפוחי אדמה, מיץ לימון, בירה, קמח, שמן זית, חרדל, קמח תופח, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|