|
המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, בשר בקר, ציר עוף, חצילים, כוסברה, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, טימין, זעתר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, תפוחי אדמה, בצל סגול, עלי סלרי, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, ציר עוף, פרגיות, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, סלרי, כוסברה, זיתים, גזר, שמן קנולה, בורגול, מרינדה, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, אורגנו, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, קליפת לימון, בצל ירוק, כוסברה, לוף, קוסקוס, פתיתים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כדאי להגיש את חזה העוף על מצע של טאבולה קינואה (ראו לינק למתכון בתחתית העמוד).
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, חזה עוף, קליפת לימון, בצל ירוק, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, בשר בקר, ציר עוף, כוסברה, חצילים, טחינה, שמן זית, מרק, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, עגבניות, שורש פטרוזיליה, לוף, סלרי, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, לחם, חלה, גזר, פטרוזיליה, מרווה, רוזמרין, פלפל שחור, שום, מלח ים, דפנה
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, הבעלים והשף של מתחם האירועים "לוקא" בעמק חפר
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, בשר, עגבניות תמר, פלפל אדום, בצל סגול, כוסברה, מיץ ליים, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, דג סול, בטטה, שורש, פלפל אדום, פלפל צהוב, אפונה, לימון, שמן זית, מרק עוף, אורז
www.kipa.co.il
|
|
השף דיויד פרנקל מעמיד סיר של פרגיות במרינדה של צ'ילי אדום על מצע של בורגול דק ועשבי תיבול - מנה לא מסובכת שעושה את העבודה
שמן,קלי,נענע,בצל,בזיליקום,-סוכר
, פרגיות, ציר עוף, זיתים, קליפת לימון, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, בורגול, מרינדה, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל, שום, פלפל צ'ילי
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא