|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
שמן,קלי,חומץ,דפנה,בשר,בזיליקום,-מרגרינה
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, ארוגולה, שמיר, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, קלי, חומץ, דפנה, בשר, בזיליקום ללא מרגרינה?
- הכל על מתכונים עם שמן, קלי, חומץ, דפנה, בשר, בזיליקום ללא מרגרינה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
