|
חבושים ממולאים - דולמה יה בא
מאכל דגל במיטבח הפרסי
איזו מנה יפה טעימה ומבשמת סוחטת מחמאות
שמן,קינמון,חומץ,בשר בקר טחון
, בשר, חבושים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
שמן,קינמון,חומץ,בשר בקר טחון
, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|