|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,אבקת מרק,-כתף בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
שמן,קימל,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,אבקת מרק,-כתף בקר
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, קמח, פלפל שחור, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
