שמן,קימל,מיורן,חומץ,בשר
, בקר, בשר כתף, כבד, בצל, גזר, לוף, סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, רסק עגבניות, בצק, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור, פפריקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין
www.bishulim.co.il
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שמן,קימל,מיורן,חומץ,בשר
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, טימין, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|