עוף חגיגי , מיוחד ומבושם.
מתובל בבירה , ציפורן , קינמון ...
שמן,קורנפלור,פפריקה חריפה,עוף
, כרעי עוף, בצל, צימוקים, תפוחי עץ, בירה, שמן זית, מרק עוף, רסק עגבניות, שום, ציפורן, קינמון, ג'ינג'ר, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
תבשיל ים תיכוני אמיתי.
מכינים אותו עם ראש שום שלם.
שמן,קורנפלור,פפריקה חריפה,עוף
, כנפיים עוף, שמנת, ראש שום, יין לבן יבש, מרגרינה, מרק עוף, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
שמן,קורנפלור,פפריקה חריפה,עוף
, כרעי עוף, חלב, בירה, רוטב סויה, ביצים, חרדל, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,קורנפלור,פפריקה חריפה,עוף
, חזה עוף, כרוב, בצל, פטריות, אפונה ירוקה, יין לבן, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, מלח, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
|